Weinerlebnis-Station 4: Hipping
Herkunft prägt den Charakter eines Weines. Die Lage, in der er wächst, gibt dem Wein sein Gesicht. Boden, Ausrichtung, Neigung, Mikroklima und nicht zuletzt die Handwerkskunst der Winzerinnen und Winzer formen den Wein zu einem einzigartigen Produkt. Jeder Schluck ist ein Stück Heimat.