Weinerlebnis-Station 5: Humboldt-Blick
Schon der Naturforscher Alexander von Humboldt berichtet 1790 von edlem Wein und rotem Gestein in Nierstein. Heute wie damals prägt der Weinbau das Gesicht des Roten Hanges. Gerade deswegen liegt den Winzerinnen und Winzern ein nachhaltiger Umgang mit der Natur so am Herzen. Das Zusammenspiel von Ökonomie und Ökologie zum Wohle der Natur ist heutzutage wichtiger denn je.